We love Umami

89

CreaTECH540º ha publicado un post ligado a la cocina, la neurobiología y cómo éstas pueden influir en el marketing de la alimentación.

El chef de cocina, Yoseba Casanova, cuenta todos los secretos de lo que para él es el sexto sabot; El Umami. Para conocer este interesante tema pinche aquí.